Nhắc đến mùa thu Hà Nội thì không thể nào không nhắc đến cốm. Cốm không chỉ ăn chơi mà còn được dùng trong chế biến thực phẩm nữa. Hôm nay hãy cùng Ăn ngon vào bếp để làm món Chả cốm nhồi trứng cút ngon tuyệt cú mèo nhé!- Emdep.vn
Chả cốm nhồi trứng cút gọi Thu về

Chả cốm nhồi trứng cút  

Nguyên liệu gồm có:

+ 20 quả trứng chim cút + 1 lạng cốm tươi + 2 lạng giò sống + Nước mắm, hạt tiêu, dầu chiên Chả cốm nhồi trứng cút

Cách chế biến:

- Trứng cút rửa thật sạch, sau đó luộc trong nồi cho đến khi chín. Bóc vỏ trứng cút. - Giò sống và cốm tươi trộn thật đều với nhau. Nêm với hai thìa canh nước mắm và một chút tiêu cho vừa vị. - Cho một chút dầu chiên lên tay rồi xoa đều để phần thịt không bị dính lem lên tay. Bao trứng cút với hỗn hợp giò sống. Lưu ý không bọc trứng cút quá dày. Chả cốm nhồi trứng cút - Tiếp theo, cho phần trứng cút đã bao lên xửng hấp trong khoảng 10-15 phút cho đến khi miếng thịt đã cứng hơn. - Cho ngập dầu vào một cái chảo con, để lửa vừa. Đến khi mỡ bắt đầu sôi thì thả các miếng chả vào và rán cho đến khi miếng chả chín vàng đều đẹp. Chả cốm nhồi trứng cút - Vớt chả ra khỏi chảo mỡ và đặt giấy thấm dầu ở trên đĩa để giảm bớt lượng dầu. - Ăn chả nóng với cơm trắng. Mong các bạn thành công và có một bữa ăn ngon miệng.   Thảo Mýt
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cha com cach lam cha com ngon mon ngon moi ngay thuc don mon ngon

trầm cảm riêu cua mut vo buoi nau chao ngheu món cuốn bot loc thit xiu mai pancake công thức mì ý sốt cà chua thịt bò banh mi cuon Bánh pizza cach nau xoi ngo gà khô hướng dẫn salad bo cu sen chien xoài nau com hen Cách Làm Bánh mi đẹp da Món le chung mat ong tri ho bò xào cà tím Măng khô Banh deo nau chao Bánh xèo và bún thịt nướng Hà Nội mi thit bo Banh khoai tây cach nhan biet thit chua giun san sườn om cha gio Tet huong dan nau an ngon Lua hong bánh đa cua nuoc dua muop xao ngon cach lam banh trung cach lam banh bong lan com bánh cookies súp súp cua trái lê làm chà bông ứng làm bánh muffin vani lam cha gio kiwi sup tom va bi dao sương mì ý rim man ngot Đài trứng kho đậu thinh nấu Từ Rau củ chần bỏ đi thát cupcake dê trắng gỏi gà bánh phồng Cứt phở trộn tôm thịt xôi đậu xanh miå³ ä¹ trung cach nau che xoai mẹo nhỏ trong bếp Bánh xèo miền Nam phạm Rieu cá linh nấu tiêu ca hap trung ngon nấu canh riêu cua vàng mồng Lãng nau xoi xoai ngon dau phu ngon công dụng của bia gà sốt kiểu thái mideuchi thit bam cách làm kem cam sươn xao chua ngọt chanh đào mật ong thi t Xテエi gieng chuối chiên giòn rau thập cẩm luộc thịt gà nấu rượu tỉnh cach nau sup Ẩm thực Thái Lan Quận làm gỏi rau nhút Pháp canh bầu nấu tôm cà tím nhồi thịt máºt Mươp cách làm sương sa món Cách làm hành phi cupcake trà xanh tiệm Bắp cải cuốn thịt day nâu an ngon làm đậu hũ trứng vit rang gỏi gà chua ngọt thịt xíu mại sốt phở xào hành tây Món Ngon Mỗi Ngày so huyet chay toi chậu hau dut lo bo toi chất phụ gia xôi vị sầu riêng Chin dau bap xao trung các món kho từ cá kem coffee mocha ẩm thực đường phố ngồng